Ingredientes
- 8 Batatas pequenas, descascadas e cozidas
- Sal a gosto
- 1 Ovo batido
- 1/2 xícara de chá de Farinha de rosca
- 1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado fino
- 2 colheres de chá de Orégano seco
- 1/2 embalagem de Bacon Sadia em fatias (125g)
Modo de Preparo
- 1) Tempere as batatas com sal, passe-as pelo ovo e empane em uma mistura feita com a farinha de rosca, o parmesão e o orégano.
- 2) Preaqueça o forno em temperatura média alta (210º C).
- 3) Envolva as batatas com uma fatia de bacon no sentido do comprimento e outra na largura, formando uma cruz. Coloque as batatas em uma assadeira e doure no forno por 5 minutos ou até o bacon ficar dourado. Sirva em seguida com uma carne grelhada e uma salada verde.