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Quiche Lorraine Qualy

Quiche Lorraine Qualy

Ingredientes


Modo de Preparo

  • 1) Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
  • 2) Numa vasilha, misture a farinha de trigo e a margarina com a ponta dos dedos, formando uma farofa. Acrescente 2 colheres (sopa) de água e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 3) Forre com a massa o fundo e as laterais de uma forma redonda de aro removível (28 cm de diâmetro) deixando as bordas com cerca de 3 cm de altura. Faça furos na massa para evitar que se formem bolhas. Asse por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.

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