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Kafta de Mortadela Defumada
 Ingredientes - 500 g de Mortadela Defumada Sadia em um único pedaço - folhas de 3 ramos de hortelã - 2 cebolas pequenas (140 g) - 2 colheres (sopa) de pistache (30 g) - 2 colheres (sopa) de Azeite Speciale Sadia - 2 ovos - 1 pitada de pimenta síria - 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)  Modo de Preparo
Corte a mortadela em pedaços grandes. Bata todos os ingredientes no processador e molde cada kafta em volta de um palito de churrasco, dando o formato de um “tubo”. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe as kaftas em fogo médio por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que dourem bem. Dica/Variação
Para moldar as kaftas com mais facilidade, unte as mãos com óleo
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