Em saladas, sanduíches ou entradas, basta remover a embalagem e servi-lo cortado em lascas ou fatias. Para acompanhar aperitivos, corte-o em cubos e sirva com pedaços de frutas frescas como melão, abacaxi, cereja e manga. Como prato principal, aqueça-o no forno, com ingredientes picantes e adocicados.

Para Aquecer:

1. Retire o Tender Semi Desossado da geladeira, remova a embalagem e besunte toda a peça com uma pasta deita de melado ou mel e suco de frutas (laranja, abacaxi, maracujá, tangerina etc.).

2. Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC), por 10 minutos. Coloque o Tender Semi Desossado numa assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno, calculando 30 minutos de forno para cada quilo de carne.

3. Nos 30 minutos finais, retire o papel-alumínio, regue o Tender Semi Desossado com a calda formada na assadeira durante o cozimento e deixe dourar.