Passo a passo de preparo

Para Descongelar:

Retire o Fiesta do freezer, acomode-o em uma assadeira ou travessa e, sem remover a embalagem, descongele na parte inferior da geladeira por 48 horas.

1. Remova a embalagem e retire do interior do Fiesta o saquinho com os miúdos.

2. Com o auxílio de papel-toalha, seque bem o interior da ave, para retirar os cristais de gelo restantes.

3. Preaqueça o forno a 200 °C (forno médio) por 10 minutos.

4. Acomode o Fiesta em uma assadeira média, una e amarre as coxas com barbante.

5. Besunte toda a ave com Margarina Qualy Cremosa, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora.

6. Retire o papel-alumínio, besunte novamente com mais Margarina Qualy Cremosa e mantenha no forno até o termômetro pular (cerca de 1 hora e 30 minutos). Durante esse tempo, besunte a ave a cada 30 minutos com Margarina Qualy Cremosa.

Para o preparo de uma ave de 3,5 kg você irá usar 4 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa.