1. Descongele o Galeto Sadia na geladeira ou micro-ondas conforme as indicações da embalagem.

2. Em uma panela, tempere o Galeto com 1 colher (chá) de sal, alho e limão e deixe tomar gosto por 2 a 3 horas.

3. Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e doure a ave inteira em fogo forte, virando até que esteja uniforme.

4. Você pode acrescentar complementos como: 3 cebolas cortadas em gomos, 150 g de cogumelos frescos com 1/2 copo de vinho branco, 3 a 4 batatas cortadas em rodelas, 1 cenoura e 100 g de ervilhas frescas.