1. Descongele o Frango Congelado Sadia de acordo com as instruções da embalagem.

2. Retire o saquinho com os miúdos e reserve para preparar recheios ou farofas. Utilize o pescoço e os pés para preparar caldos ou sopas.

3. Tempere o frango com limão, alho, pimenta-do-reino e sal (cerca de 1 colher (chá) para cada quilo de carne) e deixe tomar gosto por meia hora.

4- Besunte toda a superfície da ave com Margarina Qualy, cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido em temperatura média (180 ºC), por 1 hora.

5. Retire o papel-alumínio e cozinhe por mais 30 a 45 minutos ou até que o frango fique dourado por igual.

6. Para deixá-lo ainda mais saboroso, depois de retirar o papel-alumínio, regue com 1 xícara (chá) de vinho branco ou suco de frutas.