Preparo no Forno Convencional

1. Aqueça o forno por 20 minutos em temperatura alta (230ºC).

2. Disponha seis hambúrgueres ainda congelados e sem o envelope protetor numa assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Vire-os e deixe por 6 minutos para dourar dos 2 lados.

Obs.: Caso deseje preparar um forno elétrico, preaqueça o mesmo por 10 minutos na temperatura máxima e aqueça os hambúrgueres por cerca de 7 minutos de cada lado.

Preparo na Frigideira ou na Chapa

1. Preaqueça um frigideira ou chapa em fogo alto por cerca de 2 a 3 minutos.

2. Coloque dois hambúrgueres ainda congelados e sem o envelope protetor na frigideira ou chapa e grelhe por cerca de 2 minutos. Vire com a ajuda de uma espátula e deixe por mais de 2 minutos para completar o cozimento.