Descongelamento: Separe o número de asas que vai preparar e coloque num recipiente com tampa. Mantenha na parte de baixo da geladeira por cerca de 14 horas. Você também pode levá-las ao microondas, seguindo a recomendação para descongelamento de aves do fabricante do seu aparelho. Em média, 6 peças levam cerca de 3 minutos na potência "descongelar" (30%).

Preparo no Forno a Gás:1) Acomode 6 unidades já temperadas num refratário médio (20x30cm), besunte com 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy e cubra com papel-alumínio.

2) Leve ao forno médio, preaquecido (200ºC) , por cerca de 30 minutos.

3) Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar.