Pernil Recheado com Purê de Maçã Sadia
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Uma receita clássica da culinária brasileira ganha agora uma versão da cozinha contemporânea: a carne rica e suculenta do pernil é recheada com um purê rústico de maçãs, suavemente temperado com gengibre. Para preparar, basta descongelar em micro-ondas ou na geladeira e levar ao forno com suco de frutas ou vinho. Enquanto o pernil assa, sobra tempo para você caprichar nos acompanhamentos e na decoração da mesa, afinal, é para isso que a Sadia trabalha – para tornar sua vida mais saborosa, sem que você precise abrir mão da praticidade que a vida moderna exige.
