Por unidade de peso médio porção de 100g de parte comestível (1 unidade) tal qual exposto à venda		VD
Valor Calórico	119 kcal = 498,23kJ	6 %
Carboidratos	1,70 g	1 %
Proteínas	13 g	17 %
Gorduras Totais	6,50 g	12 %
Gorduras Saturadas	1,70 g	8 %
Gordura Trans	0 g	0 %
Colesterol	55 mg	18 %
Fibra Alimentar	0 g	0 %
Ferro	0,70 mg	5 %
Sódio	542 mg	23 %
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido