Por unidade de peso médio 100 g de parte comestível (2 fatias) tal qual exposto à venda		VD
Valor Calórico	144 kcal = 602,90kJ	7 %
Carboidratos	0 g	0 %
Proteínas	19 g	25 %
Gorduras Totais	7,50 g	14 %
Gorduras Saturadas	2,60 g	12 %
Gordura Trans	0 g	0 %
Colesterol	40 mg	13 %
Fibra Alimentar	0 g	0 %
Sódio	550 mg	23 %
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido