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Caldinho Afetivo

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  • Brasileira

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Caldinho Afetivo

Esta sopa  traz lembranças de nossa infância, com todo conforto que os pratos quentinhos preparados pelas nossas mães, carregados de afeto, nos traziam. Prepare esse caldo e espante o frio e a saudade!

rende 4 porções

Ingredientes

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Modo de Preparo

  • 01

    Na panela de pressão, aqueça a margarina e doure os cubos de carne. Em seguida, acrescente a cebola, o alho, o louro e os legumes, misture bem e junte 1,5 litro de água. Quando pegar pressão, cozinhe por 15 minutos.

  • 02

    Desligue o fogo e abra a panela quando sair toda a pressão. Tempere com sal e sirva em seguida.

    Toque Especial

    Se desejar, no final da preparação, acrescente 1/2 xícara (chá) de macarrão argolinha e cozinhe até o macarrão ficar macio. Sirva em seguida.

Informaçãoes Nutricionais

Valor Calórico 230 kcal = 962,96kJ
Carboidratos 20 g
Proteínas 19 g
Gorduras Totais 8,40 g
Gorduras Saturadas 2,70 g
Gordura Trans 0 g
Colesterol 38 mg
Fibra Alimentar 3,90 g
Ferro 373 mg
 
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