Por fora, uma casquinha dourada e crocante. Por dentro, batatas macias, requeijão e um hambúrguer suculento e saboroso… A melhor surpresa para o seu paladar!
rende 4 porções
Ingredientes
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5 Batatas Batatas grandes descascadas -
1/2 embalagem de Requeijão Speciale Sadia -
Folhas de 4 ramos Tomilho Tomilho -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto -
Sal Sal a gosto -
4 unidades de Hambúrguer Bovino Sadia -
2 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia
Modo de Preparo
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01
Em uma panela com água e sal cozinhe as batatas inteiras por cerca de 10 minutos ou até que estejam cozidas, porém ainda firmes. Espere esfriar e passe-as pelo ralador grosso. Reserve.
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02
Em uma vasilha, misture o requeijão, o tomilho, a pimenta e o sal. Reserve.
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03
Retire a embalagem de hambúrguer do freezer, separe a quantidade que será utilizada e retire-os do plástico. Com eles ainda congelados, espalhe sobre um dos lados, uma porção do requeijão temperado e cubra com a batata ralada. Vire cuidadosamente e cubra com batatas o outro lado do hambúrguer, deixando-o totalmente envolvido pela batata ralada. Aperte bem as bordas para não abrir durante a fritura.
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04
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
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05
Em uma frigideira funda aqueça bem o óleo e frite uma surpresa por vez por 3 minutos de cada lado ou até dourar. Coloque cada uma sobre papel absorvente logo após a fritura. Quando terminar de fritar todas elas, acomode-as em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Sirva imediatamente, acompanhadas de salada de folhas verdes.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 730 kcal = 3056,36kJ |
| Carboidratos | 38 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras Totais | 58 g |
| Gorduras Saturadas | 14 g |
| Gordura Trans | 0,70 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Fibra Alimentar | 3,20 g |
| Sódio | 819 mg |