Com sotaque francês, esse sanduíche traz Maxburger Sadia, mostarda Dijon e cebolas crocantes – criação digna de chef!
rende 4 porções
Ingredientes
Ver TagsPara os crispies de cebola:
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3 Cebolas Cebolas cortadas em tiras finas -
6 colheres de sopa de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
1 xícara de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia
Para montagem:
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1 embalagem de Maxburguer Sadia -
8 fatias de Queijo Emental Queijo Emental (200 g) -
4 Pães para hamburguer Pães para hamburguer com gergelim -
4 colheres de sopa de Mostarda Dijon Mostarda Dijon
Modo de Preparo
Para os crispies de cebola
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01
Em uma vasilha, coloque as cebolas, junte a farinha e mexa com as mãos para que as tiras fiquem soltas e bem envolvidas pela farinha.
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02
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite a cebola, aos poucos, até dourar. Retire com uma escumadeira e coloque entre folhas de papel-toalha. Repita o processo com o restante das cebolas. Reserve.
Para montagem
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01
Aqueça uma frigideira grande e grossa em fogo alto, por cerca de 4 minutos. Não precisa colocar óleo.
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02
Retire a embalagem do freezer, remova o plástico protetor e grelhe 2 unidades de Maxburger de cada vez, ainda congeladas, por cerca de 4 minutos. Vire-os com uma espátula, coloque 2 fatias de queijo sobre cada um e deixe por mais 4 minutos com a frigideira tampada até cozinhar por completo e para que o queijo derreta.
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03
Apóie os pães sobre uma tábua, corte-os ao meio para obter 2 fatias e espalhe a mostarda em todas elas.
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04
Monte os sanduíches, colocando o Maxburger com o queijo em uma fatia, cubra com os crispies de cebola e feche com a outra fatia de pão. Sirva em seguida.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 749 kcal = 3135,91kJ |
| Carboidratos | 48 g |
| Proteínas | 35 g |
| Gorduras Totais | 46 g |
| Gorduras Saturadas | 14 g |
| Gordura Trans | 2 g |
| Colesterol | 77 mg |
| Fibra Alimentar | 2,70 g |
| Sódio | 1480 mg |