Este creme é muito versátil na cozinha, pois é um ótimo acompanhamento para carnes, aves ou peixes e serve até como molho para massas.
rende 6 porções
Ingredientes
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3 colheres de sopa de Qualy Cremosa -
1 xícara de chá de Cebola Cebola cortada em cubos pequenos -
2 dentes de Alho Alho picados -
1/2 colher de sopa de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
1 xícara de chá de Leite Leite -
1 1/2 xícara de chá de Creme de leite Creme de leite fresco -
1 maço de Espinafre Espinafre picado -
Sal Sal a gosto -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Modo de Preparo
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01
Em uma panela média, derreta a Qualy em fogo médio, e doure a cebola e o alho. Junte a farinha de trigo e acrescente o leite, aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
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02
Adicione o creme de leite, junte o espinafre e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Tempere com o sal e a pimenta e sirva em seguida.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 197 kcal = 824,80kJ |
| Carboidratos | 9,30 g |
| Proteínas | 4,40 g |
| Gorduras Totais | 16 g |
| Gorduras Saturadas | 8,10 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Fibra Alimentar | 1,50 g |
| Sódio | 290 mg |