Um doce típico brasileiro, que teve sua origem na cozinha portuguesa e na época do Brasil colônia!
rende 12 porções
Ingredientes
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4 unidades de Ovo Ovo -
2 xícaras de chá de Açúcar Açúcar -
2 xícaras de chá de Leite Leite -
2 colheres de sopa de Queijo Parmesão Queijo Parmesão ralado -
100 gramas de Coco Coco ralado -
5 colheres de sopa de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
1 colher de sopa de Fermento em pó Fermento em pó -
1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
Modo de Preparo
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01
No copo do liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o queijo, o coco, a farinha, o fermento e a Qualy. Bata bem para obter uma massa homogênea.
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02
Ligue o forno em temperatura média (180 ºC).
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03
Acomode forminhas de papel (nº 01) dentro de forminhas de alumínio para empada e preencha-as com a massa. Coloque em uma assadeira e asse por 25 minutos ou até que estejam douradas e completamente assadas.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 286 kcal = 1197,42kJ |
| Carboidratos | 42 g |
| Proteínas | 4,80 g |
| Gorduras Totais | 11 g |
| Gorduras Saturadas | 5,10 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Fibra Alimentar | 0,50 g |
| Sódio | 140 mg |