O sanduíche supremo, do tamanho da sua fome: carne, salada de radicchio, molho de tomate e batata-palha!
rende 4 porções
Ingredientes
Ver TagsPara o Molho:
-
2 colheres de sopa de Azeite de oliva Azeite de oliva -
3 dentes de Alho Alho picados -
1 Cebola Cebola cortada em cubos pequenos -
4 Tomates Tomates sem sementes, cortados em cubos médios -
8 ramos de Tomilho Tomilho -
2 folhas de Louro Louro -
1/2 colher de sopa de Mel de abelha Mel de abelha
Para Salada:
-
Folhas rasgadas de 1 Radicchio Radicchio -
20 folhas de Hortelã Hortelã picadas -
1 colher de sopa de Azeite de oliva Azeite de oliva
Para o Maxburger:
Para montar os sanduíches:
-
4 Pães para hamburguer Pães para hamburguer com gergelim -
4 colheres de sopa de Mostarda Mostarda escura -
1/2 xícara de chá de Batata palha Batata palha
Modo de Preparo
Para o Molho
-
01
Numa panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte a cebola, os tomates, as folhas de tomilho, o louro e tempere com o sal. Misture, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Desligue o fogo, misture o mel e reserve.
Para Salada
-
01
Numa vasilha, coloque o radicchio, a hortelã, o azeite e misture. Reserve.
Para o Maxburger
-
01
Aqueça o forno por 20 minutos em temperatura alta (230 ºC).
-
02
Disponha as 4 unidades de Maxburger ainda congeladas numa assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Vire-as e deixe por mais 12 minutos. Sobre cada Maxburger, acomode 1 fatia de queijo e deixe por mais 3 minutos para que complete o cozimento e o queijo derreta.
Para montar os sanduíches
-
01
Corte os 4 pães ao meio na horizontal e espalhe a mostarda em todas as metades.
-
02
Coloque uma camada de salada, nas 4 fatias de baixo do pão, acomode o Maxburger, o molho, a batata palha e feche com a tampa do pão. Sirva imediatamente.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 567,0 kcal = kJ |
| Carboidratos | 43,0 g |
| Proteínas | 31,0 g |
| Gorduras Totais | 30,0 g |
| Gorduras Saturadas | 11,0 g |
| Gordura Trans | 0,0 g |
| Colesterol | 48,0 mg |
| Fibra Alimentar | 4,0 g |
| Sódio | 1615,0 mg |