Há muitos jeitos de incrementar o seu arrozinho de todo dia. Que tal quebrar um pouco a rotina colocando Bacon em Cubos Sadia e passas na sua receita? Uma combinação original e muito saborosa.
rende 12 porções
Ingredientes
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1 embalagem de Bacon Sadia em cubos -
1 Cebola Cebola média picada -
4 xícaras de chá de Arroz branco Arroz branco -
8 xícaras de chá de Água Água quente -
Sal Sal a gosto -
1 xícara de chá de Uva-passa Uva-passa -
2 talos de Cebolinha Cebolinha picados
Modo de Preparo
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01
Numa panela grande, frite o bacon em sua própria gordura, em fogo baixo, até ficar crocante. Retire, escorra sobre papel-toalha e reserve.
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02
Na mesma panela, refogue a cebola na gordura do bacon até ficar transparente. Junte o arroz, misture bem e acrescente a água e o sal. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela semi-tampada por cerca de 10 minutos, ou até a água começar a secar.
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03
Acrescente as uvas-passas e termine o cozimento em fogo baixo. Desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais 5 minutos. Em uma travessa, arrume o arroz, misture o bacon e polvilhe a cebolinha.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 325 kcal = 1360,71kJ |
| Carboidratos | 66 g |
| Proteínas | 6,40 g |
| Gorduras Totais | 3,80 g |
| Gorduras Saturadas | 1,90 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 1,90 mg |
| Fibra Alimentar | 1,20 g |
| Sódio | 282 mg |