Quer um biscoitinho saudável, leve e muito gostoso? Então coloque as mãos na massa e prepare esse Cookie rico em fibras e Ômega 3, feito com aveia, castanha-do-pará e uvas-passas.
rende 10 porções
Ingredientes
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125 gramas de Qualy Fibra meia embalagem de 250g -
1 1/2 xícara de chá de Açúcar Açúcar -
1 Ovo Ovo -
1 xícara de chá de Aveia Aveia em flocos -
3/4 xícara de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
100 gramas de Uva-passa Uva-passa preta sem sementes -
100 gramas de Castanha-do-Pará Castanha-do-Pará picadas
Modo de Preparo
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01
Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
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02
Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar, o ovo e bata até obter um creme claro.
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03
Desligue a batedeira e acrescente a aveia, a farinha, a uva-passa, a castanha e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea.
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04
Com a ajuda de 2 colheres, faça bolinhas com a massa e acomode-as numa assadeira.
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05
Asse por aproximadamente 10 minutos ou até que doure. Sirva os cookies quentes ou frios.
Toque Especial
A combinação de Margarina Qualy Fibra com os flocos de aveia contribui para complementar sua necessidade diária total de fibras, ou seja, 4 cookies vão suprir quase a metade dela.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 328 kcal = 1373,27kJ |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 4,80 g |
| Gorduras Totais | 16 g |
| Gorduras Saturadas | 4 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Fibra Alimentar | 2,80 g |
| Sódio | 80 mg |
Dicas para seu jantar ser um sucesso
Que maravilha poder presentear os parentes e amigos queridos com charme e ainda economizar um pouquinho! Biscoitos amanteigados, cookies, trufas, minibolinhos e outras gostosuras agradam homens e mulheres, crianças e adultos, colegas do trabalho e amigos difíceis de presentear. E ainda servem como um presentinho “curinga”, que é sempre bom ter à mão para aqueles amigos ou parentes que podem aparecer de surpresa na sua casa. Não se esqueça de caprichar na embalagem e valorizar ainda mais o seu trabalho. Invista nessas ideias!
- Encha um vidro bonito com açúcar, acrescente algumas favas de baunilha ou cascas de raspa de limão ou laranja. Deixe o recipiente fechado para que o açúcar pegue o sabor. Fica uma delícia para adoçar chás e cafés. Se quiser incrementar, prepare a mistura direto num açucareiro. Para finalizar, prenda no laço alguns paus de canela.
- Em um vidro grande – um aquário arredondado, por exemplo –, coloque biscoitos ou cookies. Feche-o com filme plástico para que não amoleçam. Embale-o em papel-celofane transparente e finalize com um lindo laço. Para um toque original, prenda na fita um cortador de biscoitos em forma de motivo natalino, como uma estrela, um anjo ou pinheirinho.
- Embrulhe o panetone ou minibolinhos em um tecido nobre, como o tafetá. Finalize com um laço de fita largo, dourado, e duas bolas de Natal. Um presente econômico, simples, mas que impressiona.
- Forre o interior de uma marmita de metal com papel de seda vermelho. Em seguida, encha com cookies ou biscoitos, com cuidado para não quebrarem. Feche com filme plástico para evitar que murchem, e tampe. Embale com um lindo tecido, amarrando as pontas. Um charme recheado de delícias!
- Prepare compotas, geleias ou brigadeiros e coloque o doce em vidros pequenos. Finalize com um laço e, junto, prenda uma colherzinha de plástico.
Presenteie com essas delícias