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Crumble Vita

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  • Menos de 30 min
  • Brasileira

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Quando você quiser fazer uma sobremesa super prática, com um aroma e sabor irresistível, experimente essa receita que combina frutas assadas, aveia e açúcar mascavo.

rende 6 porções

Ingredientes

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Para o recheio:
  • Maçã
    1 Maçã Maçã fuji em fatias finas em meia-lua
  • Banana
    2 Bananas Bananas nanicas cortada em rodelas
  • Abacaxi
    1/2 Abacaxi Abacaxi pérola sem casca cortado em cubos
  • Uva-passa
    1/4 xícara de chá de Uva-passa Uva-passa branca
  • Açúcar
    2 colheres de sopa de Açúcar Açúcar mascavo
Para a farofa:
  • Aveia
    1 xícara de chá de Aveia Aveia em flocos
  • Farinha de Trigo
    3/4 xícara de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo
  • Açúcar
    1/2 xícara de chá de Açúcar Açúcar mascavo


Modo de Preparo

Para o recheio
  • 01

    Em um refratário retangular médio, arrume as frutas no fundo e polvilhe o açúcar sobre toda a superfície. Leve o refratário ao forno, sem preaquecer, e asse em temperatura média alta (210 ºC) por cerca de 25 minutos.

Para a farofa
  • 01

    Numa vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com as mãos até formar uma farofa grossa.

  • 02

    Quando as frutas estiverem assadas, retire do forno e espalhe a farofa sobre elas. Leve para assar por mais 30 minutos ou até a massa ficar levemente dourada e crocante.

    Toque Especial

    Para dar um toque diferente à receita, você pode adicionar ½ colher (café) de canela em pó às frutas antes de levá-las ao forno pela primeira vez. Sirva quente com sorvete de creme.

Informaçãoes Nutricionais

Valor Calórico 275 kcal = 1151,37kJ
Carboidratos 52 g
Proteínas 2,30 g
Gorduras Totais 6,20 g
Gorduras Saturadas 1,40 g
Gordura Trans 0 g
Colesterol 0 mg
Fibra Alimentar 1,20 g
Sódio 110 mg
 
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