Rápido, econômico e gostoso, o cozido feito com Salsicha Hot Dog Sadia e repolho é o prato ideal para aqueles dias em que a correria não nos permite ficar muito tempo no fogão.
rende 4 porções
Ingredientes
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1 Repolho Repolho cortado em 4 partes sem o talo -
1/2 xícara de chá de Açúcar Açúcar mascavo -
1 xícara de chá de Vinagre Vinagre de vinho branco -
2 colheres de sopa de Qualy Cremosa -
1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia 500g -
Sal Sal a gosto -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora -
4 talos de Cebolinha Cebolinha picados
Modo de Preparo
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01
Numa panela grande, misture o repolho, o açúcar, o vinagre e a margarina. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos, mexendo de vez em quando. Destampe e caramelize em fogo alto por 5 minutos.
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02
Corte cada salsicha em 3 partes e acrescente-as ao cozido. Deixe por mais 5 minutos e adicione o sal e a pimenta. Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 536 kcal = 2244,12kJ |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 17 g |
| Gorduras Totais | 37 g |
| Gorduras Saturadas | 12 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 45 mg |
| Fibra Alimentar | 1,90 g |
| Sódio | 1627 mg |