Os bolinhos de chuva são gostosas lembranças da infância, servidos em lanches caprichados, com o carinho das avós. Nesta receita, ganham o sabor da banana e ficam ainda mais inesquecíveis!
rende 23 porções
Ingredientes
Ver TagsPara os Bolinhos:
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3 xícaras de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
1 colher de sopa de Fermento em pó Fermento em pó -
1 xícara de chá de Açúcar Açúcar -
1 Sal Sal pitada -
1 xícara de chá de Leite Leite -
3 Ovos Ovos inteiros -
3 Bananas Bananas nanicas picadas
Para fritar e polvilhar:
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2 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia -
1 colher de sopa de Açúcar Açúcar -
1 colher de sopa de Canela Canela
Modo de Preparo
Para os Bolinhos
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01
Em uma vasilha, passe pela peneira, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione as bananas e reserve por 5 minutos.
Para fritar e polvilhar
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01
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar, canela e sirva ainda quente.
Toque Especial
Você pode servir os bolinhos com suco natural de frutas ou chá.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 53 kcal = 221,90kJ |
| Carboidratos | 5,30 g |
| Proteínas | 0,80 g |
| Gorduras Totais | 3,10 g |
| Gorduras Saturadas | 0,40 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 8,20 mg |
| Fibra Alimentar | 0,10 g |
| Sódio | 28 mg |