Que tal preparar um prato que vai satisfazer seu olfato e paladar? A mistura do alecrim, mel, laranja e bacon fica irresistível no Filé Mignon Suíno Sem Tempero Sadia. Resista, se for capaz.
rende 6 porções
Ingredientes
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1 embalagem de Filé Mignon Suíno Sadia -
Sal Sal a gosto -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora -
4 colheres de sopa de Mel de abelha Mel de abelha -
3 colheres de sopa de Alecrim Alecrim fresco -
3 dentes de Alho Alho picados -
6 Batatas Batatas médias cortadas em rodelas grossas -
1 embalagem de Bacon Sadia em fatias (250g) -
1 1/2 xícara de chá de Suco de laranja Suco de laranja
Modo de Preparo
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01
Descongele o filé mignon de acordo com as instruções da embalagem.
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02
Numa vasilha, coloque os filés, tempere com o sal, a pimenta, o mel, o alecrim e o alho. Feche com plástico-filme e deixe marinar na geladeira por 2 horas.
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03
Preaqueça o forno em temperatura média alta (220 ºC).
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04
Numa assadeira, distribua as rodelas de batatas, enrole cada filé em fatias de bacon e acomode-os sobre as batatas.
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05
Regue com o suco de laranja ou tangerina e leve para assar por 1 hora, ou até ficar dourado. Retire do forno e sirva imediatamente.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 464 kcal = 1942,68kJ |
| Carboidratos | 32 g |
| Proteínas | 44 g |
| Gorduras Totais | 18 g |
| Gorduras Saturadas | 6,30 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Fibra Alimentar | 0,10 g |
| Sódio | 653 mg |