Prepare uma refeição vegetariana saudável e deliciosa. Uma forma criativa de transformar o seu Hamburguer de Soja Sadia em um prato oriental saboroso, que agrada até os mais apaixonados por carne.
rende 6 porções
Ingredientes
Ver TagsPara o Arroz:
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3 colheres de sopa de Qualy Cremosa -
2 dentes de Alho Alho picados -
1 maço de Brócolis Brócolis cozido e picado em pedaços pequenos -
4 xícaras de chá de Arroz branco Arroz branco cozido -
1/4 xícara de chá de Gergelim Gergelim preto -
Sal Sal a gosto -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Para os Hamburgueres:
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3 colheres de sopa de Qualy Cremosa -
1 embalagem de Hambúrguer Sadia Soja -
1 1/2 xícara de chá de Shoyu Shoyu -
3 Cebolas Cebolas cortadas em pétalas
Modo de Preparo
Para o Arroz
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01
Numa frigideira grande, derreta metade da Qualy e frite o alho. Junte os brócolis, refogue até cozinhar e junte o arroz, o gergelim, o sal e a pimenta. Reserve.
Para os Hamburgueres
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01
Em uma frigideira média antiaderente, derreta em fogo alto, 1 colher de sopa de Qualy e frite 2 hambúrgueres por vez, seguindo as instruções da embalagem. Reserve-os aquecidos.
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02
Na mesma frigideira, coloque o molho de soja e as cebolas e cozinhe por 3 minutos ou até as cebolas murcharem. Espalhe esse molho sobre os hambúrgueres e sirva em seguida acompanhado do arroz com brócolis.
Toque Especial
Você pode servir como entrada uma salada feita com alface americana, alface roxa, tomates-cereja e cubos de abacaxi.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 354 kcal = 1482,13kJ |
| Carboidratos | 26 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras Totais | 19 g |
| Gorduras Saturadas | 3,70 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Fibra Alimentar | 7 g |
| Sódio | 1764 mg |