O molho de tahine fica delicioso com o kibe e a salada dá frescor e completa o prato.
rende 5 porções
Ingredientes
Ver TagsPara o Kibe:
Para o Molho:
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1 dente de Alho Alho amassado -
4 colheres de sopa de Suco de limão Suco de limão -
1 colher de chá de Sal Sal
Para a Salada:
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1 Tomate Tomate em cubos pequenos -
1 Pepino Pepino com a casca em cubos pequenos -
1 Cebola Cebola em cubos pequenos -
1 Pão Sírio Pão Sírio
Modo de Preparo
Para o Kibe
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01
Retire a embalagem de kibe do freezer e prepare seguindo as instruções da embalagem.
Para o Molho
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01
No liquidificador bata, a tahine, o alho, o suco de limão, o sal e o gelo até formar uma pasta fluida e clara.
Para a Salada
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01
Em um recipiente, misture os ingredientes da salada e reserve.
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02
Sirva os kibes com a salada reservada, o molho e o pão sírio.