Essa receita apresenta uma massa básica de bolo, que muda de sabor de acordo com os ingredientes acrescentados.
rende 10 porções
Ingredientes
Ver TagsMassa básica:
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1 xícara de chá de Qualy Cremosa -
5 Ovos Ovos -
1 1/2 xícara de chá de Açúcar Açúcar -
1 xícara de chá de Leite Leite -
2 xícaras de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
1 colher de sopa de Fermento em pó Fermento em pó
Para o bolo de banana:
Para o bolo de nozes:
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1 xícara de chá de Nozes Nozes picadas -
1 1/2 xícara de chá de Leite Leite -
1 xícara de chá de Chocolate Chocolate em pó -
1 colher de sopa de Qualy Cremosa
Modo de Preparo
Massa básica
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01
Derreta a margarina em microondas (potência alta) por cerca de 30 segundos. Coloque no liquidificador com os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
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02
Transfira para um refratário e misture, com o auxílio de um batedor, a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados.
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03
Acrescente o ingrediente que quiser: as bananas ou as nozes e misture bem.
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04
Coloque a massa em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Preaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos e leve o bolo para assar por cerca de 35 minutos ou até que fique com a superfície dourada.
Toque Especial
Para um bolo de laranja, substitua o leite da massa por suco de laranja em mesma quantidade e raspas de 2 laranjas, preparando a massa da mesma forma descrita acima. Para a cobertura, misture 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 xícara (chá) de suco de laranja e deixe ferver por 10 minutos. Quando o bolo sair do forno desenforme-o, coloque a cobertura por cima e polvilhe ½ xícara (chá) de coco ralado (50 g).
Para o bolo de banana
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01
Para a cobertura do bolo de banana, polvilhe o açúcar com a canela logo que retirar do forno.
Para o bolo de nozes
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01
Para a cobertura do bolo de nozes, ferva o leite com o açúcar, o chocolate em pó e a margarina em fogo alto.
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02
Abaixe o fogo e deixe reduzir por cerca de 15 minutos ou até obter uma calda levemente consistente. Quando o bolo sair do forno, desenforme-o e coloque a cobertura por cima.
Dicas para seu jantar ser um sucesso
Pode ser no seu quintal, em um sítio, na praia ou em uma praça: a ideia é divertir-se pra valer, correr, brincar ao ar livre, e comer alimentos bem saborosos e saudáveis. Tudo organizado de forma prática, sem estresse. Siga as dicas e faça desse dia um momento inesquecível.
Não se esqueça de levar:
- Geladeira térmica com água potável congelada em garrafas plásticas. Enquanto está congelada, a água conserva os alimentos. Depois, ela mata a sede da turminha. Mas não encha completamente a garrafa, já que a água, ao congelar, ocupa mais espaço.
- Frutas da estação. Se forem difíceis de descascar, como abacaxi ou melancia, leve-as já cortadas em cubos, num recipiente plástico com tampa.
- Quitutes gostosos. As crianças adoram sanduíches com margarina, queijo e peito de peru. Se quiser levar salgados, prefira os assados, como empanadas e tortinhas.
- Sucos. Os sabores de uva ou extrato de guaraná preservam bem a doçura durante o passeio.
- Um bolo simples, sem cremes ou confeitos, que você mesmo pode fazer. É só seguir uma das receitas de bolo abaixo. Basta acessar os links:
Empanadas Federales
Capriche nas brincadeiras: Anime a criançada com pega-pega, corre cotia ou convide para jogar peteca, brincar de roda, pular amarelinha... Não vai faltar diversão. Quer outras sugestões? Confira:
- Cabo de guerra: basta uma corda e algumas crianças, divididas em dois grupos. Cada um segura uma extremidade da corda. Aí é puxar para cá e para lá. Vence o lado mais forte.
- Queimada: as crianças se dividem em dois grupos e têm de acertar a bola em um jogador do time adversário, sem que ele consiga segurar a bola.
- Soltar pipa: essa brincadeira requer atenção. Procure um local longe de postes e fios de rede elétrica. E lembre-se: nunca use cerol ou outro produto cortante na linha.