Receitas

Omelete à Moda de Hamburgo

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  • Menos de 30 min
  • Alemã

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As omeletes tem sabor neutro e, por isso, permitem variadas combinações. Recheadas com salame, como nesta receita, ficam muito mais saborosas!

rende 2 porções

Ingredientes

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Modo de Preparo

  • 01

    Em uma vasilha funda, bata bem os ovos com o leite, o sal e a pimenta.

  • 02

    Em uma frigideira grande, aqueça a Qualy, em fogo baixo e despeje a massa de ovos, espalhando-a por toda a superfície da frigideira. Ainda em fogo baixo, movimente a frigideira, à medida que a omelete adquire consistência. Ela deverá dourar por igual, sem ressecar. Retire da frigideira e transfira para um prato grande.

  • 03

    Distribua as fatias de salame em metade da omelete, e com a ajuda de uma espátula grande, dobre-a ao meio. Sirva em seguida, acompanhada de uma salada de alface, repolho e tomate cereja.

Informaçãoes Nutricionais

Valor Calórico 379 kcal = 1586,80kJ
Carboidratos 5,40 g
Proteínas 27 g
Gorduras Totais 28 g
Gorduras Saturadas 9,20 g
Colesterol 373 mg
Sódio 1265 mg
 
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