As pizzas são símbolos da culinária italiana! Por isso, em homenagem ao seu país de origem, essa receita de pizza traz as cores da bandeira da Itália: o branco do queijo, o verde da escarola e o vermelho do salame.
rende 4 porções
Ingredientes
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1 colher de sopa de Azeite de oliva Azeite de oliva -
1 dente de Alho Alho picado -
1/2 maço de Escarola Escarola picado -
1 Disco de Massa para pizza Massa para pizza -
1/2 xícara de chá de Molho de tomate Molho de tomate -
100 gramas de Queijo Mussarela Sadia ralado -
150 gramas de Salame Tipo Italiano Sadia cortado em fatias -
1/2 colher de sopa de Orégano Orégano
Modo de Preparo
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01
Numa frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e refogue a escarola.
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02
Preaqueça o forno em temperatura média-alta (240º C).
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03
Numa assadeira, acomode o disco de pizza e espalhe o molho de tomate. Cubra com a escarola, a mussarela e as fatias de salame. Espalhe o orégano e asse por 10 minutos ou até o queijo derreter.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 354 kcal = 1482,13kJ |
| Carboidratos | 21 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras Totais | 21 g |
| Gorduras Saturadas | 7,80 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Sódio | 1229 mg |