Os salames, apesar de semelhantes, apresentam diferenças significativas quanto à textura e sabor. Enquanto o hamburguês é mais macio e tem mais sabor de pimenta branca, o italiano é mais rígido e marcado pela pimenta preta. Essa tábua permite saborear os dois tipos e sentir a diferença!
rende 6 porções
Ingredientes
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120 gramas de Salame Tipo Italiano Sadia cortado em fatias -
3 Pepinos em conserva Pepinos em conserva cortados em tiras finas -
1/2 embalagem de Patê de Queijo Sadia Sabor Azeitonas -
100 gramas de Salame Hamburguês Sadia cortado em fatias -
9 Torradas Torradas quadradas pequenas -
9 Damascos secos Damascos secos
Modo de Preparo
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01
Sobre cada fatia de salame italiano, coloque duas tiras de pepino. Enrole e acomode em um prato redondo grande, formando um anel. Coloque 1 colher (chá) de patê de azeitonas sobre as fatias de salame hamburguês e feche-as, apertando as laterais, para ficarem com formato de trouxinhas. Coloque cada uma sobre uma torrada, formando um segundo anel.
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02
Dobre duas vezes as fatias restantes de salame hamburguês, formando um leque, e recheie cada uma com um damasco. Acomode na parte central do prato, dentro de um pequeno pote, e sirva em seguida.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 246 kcal = 1029,95kJ |
| Carboidratos | 16 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras Totais | 14 g |
| Gorduras Saturadas | 5 g |
| Gordura Trans | 0,10 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Fibra Alimentar | 1,10 g |
| Sódio | 854 mg |