O shoyu e o gengibre dão a linha oriental para essa entrada leve e muito saborosa!
rende 6 porções
Ingredientes
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250 gramas de Blanquet® Peru Sadia Light cortada em 6 fatias grossas -
1/2 xícara de chá de Shoyu Shoyu -
1 pedaço de Gengibre Gengibre apenas o sumo -
1 1/2 colher de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo -
2 Laranjas Laranjas pera sem casca, sem pele e cortadas em 3 rodelas cada uma -
12 unidades de Ciboulette Ciboulette para decorar
Modo de Preparo
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01
Numa frigideira aquecida, grelhe as fatias de blanquet por 30 segundos de cada lado e reserve.
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02
Na mesma frigideira, misture o molho de soja, o sumo do gengibre e a farinha de trigo. Quando ferver, abaixe o fogo e mexa sem parar até engrossar um pouco.
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03
Nos pratos em que for servir, distribua as rodelas de laranja e, sobre cada uma, coloque uma fatia de blanquet e 1 colher de chá de molho. Decore cada prato com duas ciboulettes e sirva em seguida.
Toque Especial
Você pode servir esta entrada com uma salada verde.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 73 kcal = 305,64kJ |
| Carboidratos | 8,10 g |
| Proteínas | 8,60 g |
| Gorduras Totais | 0,70 g |
| Gorduras Saturadas | 0,20 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Fibra Alimentar | 0,30 g |
| Sódio | 328 mg |