Receita de uma perfumada e muito refrescante pasta de ricota com hortelã e pepinos, ideal para a suavidade do Hamburguer de Peru.
rende 4 porções
Ingredientes
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4 unidades de Hambúrguer de Peru Sadia -
4 colheres de sopa de Leite Leite -
1/2 xícara de chá de Ricota Ricota fresca -
8 folhas de Hortelã Hortelã fresca -
Sal Sal a gosto -
1 Pepino Pepino japonês sem casca e sem sementes cortado em cubos pequenos
Modo de Preparo
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01
Prepare os hambúrgueres conforme as orientações da embalagem e mantenha-os aquecidos.
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02
No liquidificador, coloque o leite, a ricota, a hortelã e o sal e bata até obter uma mistura homogênea. Transfira essa mistura para uma vasilha, adicione o pepino, acerte o sal e sirva em seguida acompanhando os hambúrgueres.
Toque Especial
Esta receita pode ser acompanhada por lentilhas e pão sírio torrado.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 123 kcal = 514,98kJ |
| Carboidratos | 4,20 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras Totais | 7,20 g |
| Gorduras Saturadas | 2,50 g |
| Gordura Trans | 0,50 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 488 mg |