Espetinhos de salsicha com molho picante e muito saboroso!
rende 8 porções
Ingredientes
Ver TagsPara as Brochetes:
-
500 gramas de Salsicha Hot Dog Sadia cortadas em pedaços de 2 cm -
1 Cebola Cebola grande cortada em cubos -
1 Pimentão verde Pimentão verde sem sementes cortado em cubos -
1 colher de sopa de Óleo de Soja Refinado Sadia
Para o Molho de Tomate:
-
2 colheres de sopa de Qualy Cremosa -
2 Tomates Tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos -
3 Pimentas Pimentas verdes sem sementes picadas -
1 colher de chá de Raspas de Limão Limão -
1 colher de sopa de Suco de Limão Limão -
1 colher de chá de Páprica Páprica doce -
1 folha de Louro Louro -
Sal Sal a gosto
Modo de Preparo
Para as Brochetes
-
01
Num palito de madeira, alterne pedaços de salsicha, cebola e pimentão. Numa frigideira, doure-os no óleo quente ou na grelha.
Para o Molho de Tomate
-
01
Numa panela, derreta a margarina e refogue o tomate. Junte as pimentas verdes, as raspas e o suco de limão, a páprica doce, o louro, o sal e cozinhe por 5 minutos.
-
02
Sirva os espetinhos com o molho de tomate e batatas cozidas ou assadas com a própria casca.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 230 kcal = 962,96kJ |
| Carboidratos | 4,40 g |
| Proteínas | 8,40 g |
| Gorduras Totais | 20 g |
| Gorduras Saturadas | 6,10 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Fibra Alimentar | 0,60 g |
| Sódio | 807 mg |