Receita de espetinhos bem temperados, que não podem faltar no churrasco do final de semana!
rende 17 porções
Ingredientes
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1 bandeja de Coração de Frango Sadia -
Sal Sal a gosto -
Pimenta-do-reino preta Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto -
1/2 xícara de chá de Vinho branco Vinho branco seco -
2 dentes de Alho Alho amassados -
Tomilho Tomilho fresco a gosto -
Azeite de oliva Azeite de oliva a gosto
Modo de Preparo
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01
Numa vasilha, coloque os corações, tempere com o sal, a pimenta, o vinho branco, o alho e o tomilho. Cubra com um plástico filme e reserve na geladeira por 2 horas.
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02
Espete cinco corações em cada palito de madeira. Acomode-os na churrasqueira, pincele com um pouco de azeite e grelhe por 10 minutos.
Toque Especial
Se você for utilizar a bandeja de coração congelada, deixe descongelar de um dia para o outro em uma assadeira na parte de baixo da geladeira.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 102 kcal = 427,05kJ |
| Carboidratos | 0,10 g |
| Proteínas | 7,70 g |
| Gorduras Totais | 7,80 g |
| Gorduras Saturadas | 1,40 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 122 mg |