Palitinhos de Queijo
rende 50 porções
Ingredientes
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3 xícaras de chá de Polvilho Polvilho doce -
1/2 xícara de chá de Leite Leite fervendo -
1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa -
1 Ovo Ovo -
Sal Sal a gosto -
1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão Queijo Parmesão ralado -
1/2 xícara de chá de Queijo Mussarela Sadia picada -
1 colher de sopa de Qualy Cremosa para untar
Modo de Preparo
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01
Numa vasilha funda, coloque o polvilho e despeje sobre ele o leite fervendo misturado com a margarina. Com uma colher, mexa até a mistura ficar morna. Adicione o ovo, o sal e os dois queijos. Misture com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
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02
Sobre uma bancada limpa, polvilhe um pouco de polvilho e ?sove? a massa por 2 minutos. Faça palitos com aproximadamente 15 cm de comprimento e coloque-os em uma assadeira grande untada com margarina.
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03
Asse em forno pré-aquecido em temperatura alta (250º C) por 10 minutos ou até a parte de baixo do palito ficar dourada.
Toque Especial
Você pode substituir os queijos parmesão e mussarela por outros tipos de queijo, como o prato, o curado e o frescal.
Informaçãoes Nutricionais
| Valor Calórico | 60 kcal = 251,21kJ |
| Carboidratos | 0,50 g |
| Proteínas | 3,90 g |
| Gorduras Totais | 4,70 g |
| Gorduras Saturadas | 1,60 g |
| Gordura Trans | 0 g |
| Colesterol | 86 mg |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 103 mg |