ARROZ DE CARRETEIRO COM LINGUIÇA | Sadia

Receitas

ARROZ DE CARRETEIRO COM LINGUIÇA

30 minutos
5 porções

Ingredientes

INGREDIENTES SADIA

Ingredientes

  • 1 linguiça calabresa Sadia cortada em rodelas nem muito finas nem muito grossas
  • 3 cebolas cortadas em cubos
  • 3 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • páprica doce à gosto
  • 1 pitada de açafrão
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Coentro Fresco

Preparo

  1. Prepare o arroz em uma panela, refogue apenas no azeite e acrescente água até que ele fique soltinho.
  2. Enquanto isso, refogue o alho e a cebola com azeite por cerca de dois minutos, para depois acrescentar as linguiças. Quando as linguiças começarem a dourar, salpique a páprica, o açafrão e o sal.
  3. Assim que perceber que os ingredientes estão prontos, é a hora de acrescentar o arroz já cozido.
  4. Finalize com o coentro picado na quantidade que preferir e sirva ;)

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