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Ingredientes

  • 4 fatias finas de Presunto sem capa de gordura Sadia *
  • 1 abobrinha italiana cortada em tiras bem finas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Pimenta rosa a gosto
  • 1 maço de alface roxa (ou outras folhas de sua preferência)
  • 1 maço de alface lisa (ou outras folhas de sua preferência)
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio

Modo de preparo

1 Em um recipiente, coloque a abobrinha e tempere com o azeite, o açúcar mascavo, o vinagre e a pimenta. Depois, deixe marinando (pegando o tempero) enquanto termina de preparar a salada.

2 Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas, os tomates e por cima, as abobrinhas que ficaram no tempero(regue a salada com o tempero das abobrinhas). Aí, é só espalhar as fatias de presunto sem capa de gordura Sadia rasgadas e servir.

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