Fritura

Descongelamento:
 
Geladeira: Retire a embalagem do freezer, acomode-a numa bandeja ou assadeira e mantenha na parte de baixo da geladeira por cerca de 12 horas. Você também pode descongelar apenas a quantidade que for utilizar: coloque o número de peças desejado num refratário, cubra com plástico-filme e deixe sob refrigeração por 10 ou 12 horas.
 
Microondas: Transfira o conteúdo da embalagem para um refratário e leve ao microondas por 15 minutos na potência 30%, virando 3 a 4 vezes durante o processo. Alguns fornos possuem tecla automática para descongelamento de aves - neste caso, basta seguir a recomendação do fabricante do aparelho.
 
Preparo:
 
Frigideira:
 
1. Numa frigideira grande e funda ou panela média, aqueça 2 xícaras (chá) de óleo em fogo forte, por 4 minutos.
 
2. Coloque a metade das peças já descongeladas e frite por 12 a 15 minutos, virando algumas vezes para que doure por igual.
 
3. Retire os pedaços de frango com uma escumadeira e escorra em papel-toalha.
 
4. Polvilhe com cebolinha verde e sirva em seguida.
 
 

Modo de Preparo

Forno

1. Preaqueça o forno por 10 minutos, na temperatura média (200 °C)

2. Coloque todas as peças previamente descongeladas numa assadeira média e acrescente 1 xícara (chá) de líquido - vinho branco, suco de frutas ou água.

3. Cubra com papel-alumínio e asse por cerca de 30 minutos. Retire o papel-alumínio, doure por mais 10 minutos e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Porção de 99g (2 1/2 unidades)
Valor energético
151,0
kcal = kJ
8%
Carboidratos
0
g
0%
Proteínas
17
g
23%
Gorduras totais
9,0
g
16%
Gorduras saturadas
2,7
g
12%
Gorduras trans
0
g
(**)
Fibra alimentar
0
g
0%
Sódio
257,0
mg
11%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. *** O produto pode conter traços de soja. 

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