Forno

Para Descongelar:
 
No refrigerador: mantenha a embalagem na parte mais baixa do refrigerador por cerca de 48 horas.
 
No microondas: retire a embalagem e siga o modo de descongelamento para carnes sugerido pelo fabricante do seu aparelho.
 
1. Preaqueça o forno em temperatura alta (280 ºC) por 20 minutos.
 
2. Retire o pernil da embalagem, acomode-o em uma assadeira com a gordura voltada para baixo e besunte com 1 colher (sopa) de Margarina Qualy.
 
3. Leve o Pernil ao forno por 40 minutos, virando na metade do tempo (recomendamos usar uma luva térmica).
 
4. Retire a assadeira do forno, cubra com papel-alumínio, abaixe a temperatura do forno (200 ºC) e asse por mais 1 hora.
 
5. Remova o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos, pincelando 2 vezes com o molho que se formou na assadeira.
 
6. Retire do forno e transfira o pernil para uma travessa.

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Porção 87 g (1 fatia) 
Valor energético
125 = 525
Kcal = kJ
6%
Carboidratos
0
g
0%
Proteínas
17
g
23%
Gorduras totais
6,5
g
12%
Gorduras Saturadas
2,3
g
10%
Gorduras trans
0
g
(**)
Colesterol
40
mg
13%
Fibra alimentar
0
g
0%
Sódio
479
mg
20%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. *** O produto pode conter traços de soja.

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