Outros

Procedimento - Coloque o produto congelado na própria embalagem em uma assadeira ou refratário e deixe sob refrigeração por 24 horas. Informações importantes após o descongelamento, este produto conserva-se por 48 horas, desde que mantido na embalagem original sob refrigeração à temperatura de +1°C. Após o descongelamento forçado (micro-ondas), consumir o produto imediatamente.

 

Modo de Preparo

Forno

1. Preaqueça o forno a 200 °C por 10 minutos. Enquanto isso, coloque o Pernil descongelado em uma assadeira com a camada de gordura voltada para cima. 

2. Regue com 12 xícara (chá) de vinho branco seco, cubra com papel-alumínio e asse por 45 minutos. 

3 .Retire o papel-alumínio e pincele 3 colheres de (sopa) de Qualy Cremosa. Asse por mais 50 minutos. 

4. ou até o pernil ficar dourado, observando se o fundo da assadeira está seco. Em caso afirmativo, reggae aos poucos com mais 1 xícara (chá) de vinho branco, para obter um caldo encorpado e bem saboroso. 

5. Deixe descansar por 5 minutos, corte os lacres das pontas e inicie a retirada da rede que envolve o pernil, começando sempre pelo lado da gordura.

Tempo total de preparo: cerca de 1 hora e 35 minutos.

 

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Porção 100g / 2 fatias
Valor Calórico
187
kcal
9%
Carboidratos
1,8
g
1%
Proteínas
18
g
24%
Gorduras Totais
12
g
22%
Gorduras Saturadas
4
g
18%
Gorduras Trans
0
g
**%
Fibra alimentar
1,7
g
7%
Sódio
629
mg
26%

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.* % Daily Values are based on a 2.000 kcal or 8.400 kJ. Your daily values maybe higher or lower depending on your calorie needs. ** % DV not established.CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER LEITE. **Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes e Agrobacterium tumefaciens. 

Fechar tabela

Produtos Relacionados

PERU AO VINHO ESPUMANTE

PERU AO VINHO ESPUMANTE

PERNIL AO VINHO ESPUMANTE

PERNIL AO VINHO ESPUMANTE

Peru Temperado Congelado

Peru Temperado Congelado

A Sadia utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.