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Barquinhas de Tapioca com Presunto, Queijo e Tomilho

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de goma de tapioca
  • 1 pacote de mussarela Soltíssimo Sadia em tirinhas
  • 1 pacote de presunto Soltíssimo Sadia em tirinhas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Tomilho a gosto

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Modo de preparo

Em uma frigideira pequena antiaderente, leve ao fogo médio para aquecer.

Espalhe uma camada fina da goma de tapioca, cobrindo toda a frigideira.

Deixe cozinhar até que as bordas comecem a levantar e em seguida, vire e deixa por mais 30 segundos.

Faça até finalizar a goma de tapioca.

Em seguida, corte as tapiocas em formato de barquinha e coloque em um cabo de uma espátula para modelar.

Recheie as barquinhas modeladas com mussarela Soltíssimo Sadia, o presunto Soltíssimo Sadia, coloque em uma assadeira média e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 5 minutos ou até que a mussarela esteja derretida.

Regue com azeite e finalize com as folhinhas do tomilho.

Sirva em seguida!

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