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Coração na Coalhada

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 300g de Corações de frango Orgânicos Sadia
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta síria
  • 1 pote de coalhada fresca
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho descascados e picados finamente
  • ½ xícara (chá) de castanhas picadas
  • Salsinha picada a gosto

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e grelhe os Corações de frango Orgânicos Sadia temperados com sal e pimenta síria. Desligue o fogo e adicione a coalhada. Reserve;

Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure o alho e as castanhas. Despeje sobre os corações na coalhada;

Finalize com salsinha. Sirva.

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