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Linguiça Guanabara Acebolada com Mix de Pimentões

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Ingredientes

  • 1 pacote de linguiça guanabara Sadia
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 cebolas cortadas em tiras
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo

Corte as linguiças em 3 partes e reserve.

Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto.

Quando aquecer, coloque as linguiças e deixe dourar por 3 minutos de cada lado ou até que esteja completamente dourada.

Coloque em um recipiente e reserve.

Na mesma frigideira, coloque as cebolas, os pimentões e refogue até que murche e esteja levemente dourado.

Volte a linguiça na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino.

Sirva em seguida!

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