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Toast de Presunto Tipo Parma Sadia Speciale com Figo e Balsâmico

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Ingredientes

  • 1 pacote de Presunto tipo Parma Sadia Speciale
  • 4 fatias de pão rústico
  • 2 figos
  • 300ml de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

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Modo de preparo

Comece preparando a redução de balsâmico, disponha o vinagre balsâmico em uma panela e leve ao fogo médio, deixe que reduza pela metade e reserve.

Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga, e toste um dos lados das fatias dos pães.

Corte o figo em meia lua.

Para montagem, coloque a fatia de presunto sobre a fatia de pão já tostado, o figo em meia lua e finalize com um fio de balsâmico reduzido.

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