Sadia Por Dentro

Assista ao sexto episódio da série Origens!

Conheça o processo de fabricação dos frangos temperados Sadia e ainda aproveite para anotar essa receita maravilhosa de Macarronada de Frango e Legumes.

Receita:

  • 800g de coxa de frango assa fácil Sadia
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ cenoura picada (metade/ metade)
  • 2 colheres de sopa de salsão em cubos
  • 2 tomates maduros picados (grande)
  • 2 colheres de sopa de passata de tomate
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 500g de talharim cozido
  1. Remover a embalagem externa, manter as coxas de frango dentro do saco transparente próprio para assar e dispor em uma assadeira funda.
  2. Assar em forno preaquecido a 220 graus por uma hora.
  3. Manter a assadeira no centro do forno, evitando contato com as partes aquecidas (paredes, resistência, grades e teto).
  4. Aquecer uma frigideira, regar com azeite, refogar a cebola, adicionar o alho e refogar por mais 1 minuto.
  5. Adicionar o salsão, refogar mais 2 minutos, juntar os tomates e refogar até que murchem.
  6. Juntar a passata de tomate e temperar com sal e pimenta do reino. Deixar cozinhar em fogo baixo por, aproximadamente, 5 minutos.
  7. Retirar a assadeira do forno com cuidado. Caso a embalagem não tenha aberto sozinha, faça uma abertura na parte superior (atenção: produto quente, pode conter vapor no interior da embalagem).
  8. Retornar as coxas de frango ao forno para dourar por mais 10 minutos ou até que atinja a cor desejada.
  9. Juntar a massa fresca cozida ao molho e misturar bem para que o molho envolva toda a massa.
  10. Servir as coxas de frango com o macarrão.
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