Ingredientes

12 fatias de Copa Sadia *
2 colheres (sopa) de azeite
1 maço de aspargos cortados ao meio
2 xícaras (chá) de couve de Bruxelas
1 colher (café) de sal
Pimenta-do-reino preta moída a gosto

Modo de preparo

1 Em uma assadeira, coloque as fatias de Copa Sadia, lado a lado e leve ao forno a 210 graus por 20 minutos. Verifique se as copas já estão crocantes, levemente tostadas. Retire do forno a aguarde até que esfriem;

2 Enquanto isso, em uma frigideira ou pedra para grelhar, aqueça o azeite e grelhe os vegetais (caso não tenha os vegetais indicados, a receita funciona muito bem com outros). Tempere com sal e pimenta;

3 Finalize seu prato “quebrando” as copas sobre os vegetais grelhados. Sirva.