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Sadia

Bagel

Receita Brooklin Nets

ícone tempo de preparo 30
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 4 colheres (100g) de queijo cheddar inglês
  • 4 fatias de bacon
  • 2 bagels com gergelim

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Modo de preparo

Para o ovo: Em uma tigela coloque os ovos, o leite, o sal e a pimenta, misture bem com o auxílio de um garfo ou fouet.

Em seguida, coloque em uma frigideira pré- aquecida, untada com um fio de azeite ou óleo, a mistura de ovos e mexa constantemente até que o ovo esteja cozido, mas ainda fique úmido.

Na frigideira derreta o cheddar e doure os bacons.

Corte os bagels ao meio e dívida metade de cada tipo do recheio em cada pão.

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