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Sadia

Bruschetta de Presunto Tipo Parma com Queijo de Cabra, Laranja e Mel

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Ingredientes

  • 4 fatias de Presunto Tipo Parma Sadia Speciale
  • 4 fatias (1 dedo de espessura) de pão italiano
  • 1 dente de alho descascado
  • 200g de queijo de cabra cremoso
  • 2 laranjas
  • 4 colheres (sobremesa) de mel
  • Dill fresco a gosto

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Modo de preparo

Torre os pães em uma assadeira ou frigideira. Esfregue o dente de alho nas fatias de pão ainda quentes;

Espalhe o queijo de cabra sobre as fatias de pão;

Retire os supremes da laranja: retire toda a casca e a parte branca da fruta. Separe os gomos com a ajuda de uma faca; coloque 3-4 gomos de laranja sobre cada fatia de pão;

Depois, coloque 1 fatia de Presunto Tipo Parma Speciale, regue com mel e salpique dill. Sirva.

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