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Sadia

Churrasco Grego à Moda da Casa

Receita Denver Nuggets

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Ingredientes

  • 1 pacote de file peito de frango Sadia (1kg)
  • 1 caixinha de Bacon Sadia em Tiras (250g)
  • 1 colher de sopa páprica picante
  • 1 colher de sopa de sal

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Modo de preparo

Pegue o file de frango e corte ao meio. Importante deixar as duas partes de tamanhos iguais para que quando assar seja de maneira uniforme.

Em seguida coloque o frango em um bowl e tempere com a páprica e o sal.

Para a montagem você irá precisar de um espeto de duas pontas. Com o espeto posicionado para cima coloque um pedaço de frango e uma tira de bacon, vá intercalando até que toda a carne esteja colocada.

Em seguida leve o espeto ao fogo e asse por 25 min de cada lado ou até que o frango esteja assado de sua preferência.

Com a carne assada retire do espeto e pique até que os frangos e o bacon estejam cortados em pequenas tiras.

Para a montagem do churrasco: Pegue um disco de wrap e sele os dois lados de maneira rápida em uma frigideira bem quente.

Em seguida, fora do fogo, adicione uma colher do creme de alho no meio do disco, adicione o frango, batata frita e duas folhas de alface americano, dobre ele ao meio ou de maneira desejada e sirva.

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