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Sadia

Cubos de Presunto com Quiabos Tostados

Receita típica do Centro-Oeste do Brasil

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Ingredientes

  • 200g de Presunto Sadia (pedaço) cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 15 quiabos cortados ao meio
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • Coentro picado a gosto

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Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os cubos de presunto para que tomem um “susto”;

Junte os quiabos e continue grelhando até que fiquem dourados;

Tempere com sal e pimenta e finalize com coentro. Sirva.

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