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Sadia

Espetinhos de Linguiça e Queijo Coalho

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Ingredientes

  • 2 gomos de Linguiça toscana Sadia
  • 3 palitos de queijo coalho cortados
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • Coentro picado a gosto

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Modo de preparo

Em uma frigideira, doure a linguiça em sua própria gordura, se for necessário, adicione água aos poucos para terminar de grelhar e corte-as em rodelas;

Na mesma frigideira, grelhe os queijos coalhos e corte-os em cubos;

Intercale 2 rodelas de linguiças com 2 cubos de queijo em cada espeto de madeira; salpique coentro e sirva com a mostarda.

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